滨海高新区物业公司工会组织开展“弘扬文化巧做青团”时令美食制作活动
为弘扬优秀传统文化,丰富员工生活,滨海高新区物业公司工会联合华苑置业公司工会共同举办“弘扬文化巧做青团”时令美食制作活动。青团是非常应季的食物,是典型的季节性美食,由青汁和糯米制作的青团有着青绿色的外表,代表着春天的勃勃生机。
活动开始前,餐饮公司工作人员向大家讲解了青团制作方法及在制作过程中的注意事项。工作人员分发预先准备好的青面团和馅料,大家纷纷戴上手套,分面团、压饼、包裹馅料,不一会儿,一个个青翠俏丽的团子就成型了,看着亲手制作出来的青团,大家充满成就感,之后由工作人员将制作好的青团放入蒸屉中进行蒸制。15分钟后新鲜的青团出炉,大家在欢声笑语中品尝着亲手制作的青团。
下一步,公司将以此次活动为契机,持续弘扬优秀传统文化,不断创新活动开展形式,激发员工活力,进一步增强公司凝聚力,推动公司持续高质量发展。

